冬に活躍、野菜たっぷりのポトフ

たっぷりの野菜とソーセージをコトコト煮込んだスープ煮。
手軽にできるソーセージを使ったポトフです。
もちろんお野菜だけでもGOODですが、子供にはちょっと物足りないかも。

牛肉のタイ風サラダ

薄切りの牛肉を使って、野菜たっぷりのサラダ。
サラダといってもボリュームがあるので、メイン料理として使えます。

野菜たっぷりミートローフ

☆細かく切った野菜を混ぜ込んでボリュームアップ。
 お肉の食べすぎを防げるし、じっくり焼くので野菜のうまみも加わってGOOD!
 付け合せの野菜と一緒に、たっぷりの野菜が摂れる一皿です。

豚バラ肉と野菜の蒸し煮

☆茹でこぼして余分な油を抜いてから、じっくり蒸し煮。
 火にかけっぱなしで手間いらずです。

蒸し鶏のサラダ

☆きゅうりと一緒が定番ですが、
 もっとたっぷりの野菜と一緒にいただきましょう。

豚肉とかぼちゃ、ピーマンの煮物

☆かぼちゃとピーマンだけじゃ子供には物足りないかな。 
 ちょっとだけお肉を加えると、味にこくとボリュームがでます。

しゃぶしゃぶサラダ

豚肉もあっさりさっぱり、
おまけに野菜もたっぷりのメニューです♪

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